Happy Birthday mummy and Alice!

Nous sommes bien loin mais c'est avec force que nous souhaitons un très joyeux anniversaire à Alice qui a fêté son anniversaire le jour de la fête nationale australienne et à maman la libraire-fermière... qui s'est mise au shopping!

Big bisous à vous deux!

P.S. Babou et Isis ne soyez pas jalouses, on doit vous avouer que ce gâteau vous était destiné mais nous n'avons pas bénéficié d'une connexion Internet le jour J. Comme nous n'allions pas gaspiller une si alléchante friandise, nous la partageons avec les nouvelles élues!

On s'est mis au tunning!

Nous aurions aimé décomposer en image ce moment, mais comme vous le savez nous sommes passé du côté obscur de l'Australie, un côté sans une goutte d'eau dans les lacs, sans verdure dans les champs, sans magnifiques paysages (pour l'instant), sans beaucoup de Mc Do et sans connexion Internet correcte! Comme vous le comprendrez nous allons être forcés au silence durant quelque temps!

Pour le moment nous sommes au dessus d'Adelaide, ville très très très calme, et nous nous dirigeons vers Perth et la côte ouest.

The Great Ocean Road et ses merveilles

Un des petits koalas que nous avons croisé sur la route! Après avoir passé la nuit avec des kangourous, des wombats, des opposums, des perruches et des kukabooras, c'était au tour d'un koala à veiller sur nous. Pour la petite histoire, il a failli nous faire caca sur la tête alors que nous célébrions la fête nationale et que nous levions notre verre à Alice!

Les très célèbres 12 Apôtres. En réalité, il n'en reste plus que 8 mais c'est déjà très impressionnant!

Le London Bridge dont un morceau s'est écroulé récemment!

Le Grotto fait partie des sculptures rocheuses éparpillées le long du littoral.

Clélia et les sucreries belges en Australie

La petite louloute a pris place dans notre van juste au dessus du crocodile croc croc! Elle fait désormais partie du voyage! (Merci pour le joli dessin)

Clélia n'était pas la seule à faire le voyage. En effet nous avons eu la chance de recevoir des saveurs belges comme ces merveilleux petits speculoos qui nous ont laissé un peu interrogateurs! Et oui ils étaient vraiment tout mou. Nous avons d'abord mis ça sur le compte de la chaleur et du long voyage avant de nous apercevoir qu'ils étaient périmés depuis plus de 6 mois! Que dire des tablettes de chocolat... Celle aux noisettes était excellente d'ailleurs elle n'a pas fait long feu. Quant à la plaquette de noir : elle avait elle aussi une texture suspecte mais la date de péremption ne peut -être mise en cause car nous n'avions pas l'emballage! hihihihi On a vraiment pu remarquer que tu avais fait les fonds de tirroirs ou alors c'est peut-être une stratégie pour ne plus que nous soyons en manque des délicattesses de notre pays?!

Mais bon comme on dit : "A cheval donné on ne regarde pas les dents!!!" Merci Doro ça nous a fait très plaisir et surtout beaucoup rire (et oui on se serait cru chez mum ;-)).

Au programme des prochains jours

Comme les vergers n'ont pas voulu de nous, que notre van a mis, encore une fois, notre tour sur la scélette, que nous avons un peu envie d'avancer sur la carte et que nous devons être à Cairns le 20 mai pour l'arrivée de Mum au pays des Kangourous*, nous avons décidé de mettre les voiles demain samedi.

Cap sur Adelaïde et l'Etat du Sud. Au programme : la Great Ocean Road qui devrait nous laisser baba, le parc national des Grampians et Adelaïde sans oublier les tours, les détours et les contours.

En attendant le départ, nous avons "relooké" notre blog (il devrait être un peu plus long à charger), à l'abri de la chaleur malsaine qui régnait ce vendredi à Lilydale.

* Si comme nous, vous voulez mettrez la pression à Mum pour qu'elle vienne nous rejoindre, laissez-lui vos encouragements en commentaire.

Petit QCM

Complétez la phrase suivante : "Alors que nous allions quitter Melbourne, ..."

A. Un troupeau de kangourous enragés nous a van-jacké
B. Captain Cook a encore fait des siennes
C. Une météorite est tombée dans le parc où nous campions et a arraché notre toit
D. Une overdose de malbouffe nous a scotché sur les toilettes
E. Une horde de rats géants a dévoré nos pneus

La bonne réponse était la B comme vous vous en doutiez.

Pour la première fois ce n'était qu'un problème minime même si nous avons eu les choquottes. Et oui on perdait tout notre liquide de refroidissement ce qui n'est pas bon signe. Dans notre cas, ce n'était qu'un bouchon qui avait décidé de mettre les voiles. Ouf!!!

P.S. Merci à Quentin pour son assistance téléphonique du bout du monde!!!

On a testé pour vous...

Delicious cupcakes découverts à noël : petit muffin surmonté d'une mousse de sucre. vraiment à tomber en bas de sa chaise. Côté couleur c'est un peu chimique, on ne pourra pas le nier! Avant de croquer dedans, ça ressemble à ça http://www.thecupcakebakery.com.au/

Nous ne savons pas si cette invention a déjà atteint la Belgique mais nous vous présentons le Coca givré. Sorte de mousse de glace au goût coca. ça ne rafraîchit que la main qui tient le goblet! Enfin c'est déjà ça!

Depuis que Julie attendait sa pizza!!! Bein ça y est c'est fait! Qu'est-ce que ça va être maintenant ? Peut-être une vraie pizza, avec une pâte fine, du jambon et non du saucisson recomposé, ... cuite au feux de bois! Guillaume lui n'attend qu'une mitraillette belcanto sauce barbecue arrosée d'une Jupiler bien sûr!

"Mmmmmh des donuts" du McDo.

Petits bonbons à l'eucalyptus qui rafraîchissent.

Ici, la "Vache qui rit" fait partie des fromages les plus raffinés! C'est dire!!!

On trouve les petites portions parfumées aux piments, aux fines herbes etc. Un peu comme des apéricubes mais sans les questions du Trivial Poursuite!

Au fait pourquoi rit-elle ? Peut-être parce qu'on paye bien cher pour de la poudre et de l'eau...

Petite gourmandise chocolatée qui a fait sensation à Berzée pour la Saint-Nicolas!

Petit moment d'autopersuasion avant d'engloutir ce mêt! : "Ne pas se fier à la texture, ne pas manger avec les yeux, ne pas hûmer avant de macher, et surtout ne pas oublier qu'on a faim!"

Finalement ce n'était pas si mal même si on cherchait les bouts de viande (oui à la base c'est censé être une sorte de boeuf bourguignon...).

Première tentative pour les crèpes! Morale de l'aventure : faire la pâte soi-même s'avère être judicieux et beaucoup plus digeste! C'est vrai que sur la photo elles paraissent un peu crâmées mais même bien cuites it's really disgusting! Encore un achat qui a fini à la poubelle. Autant dire qu'à la chandeler nous ferons de vraies crèpes avec de la bière... mmmmh
Enième sorte de bière...
Alcopop à la framboise qui n'a pas dû me faire beaucoup d'effets car je ne m'en souviens plus. Ou alors il m'en a fait beaucoup trop et je ne m'en souviens plus ?!
Autant dire qu'ici la french attitude culinaire est à la mode. "French ceci", "french cela". Ils arrivent même à vendre des croissants au fromage et au jambon comme si c'était hyper répandu en France...

Mmmmh!

Le gingembre est très répandu en Australie. La spécialité qui me rend marteau c'est la Ginger Beer qui, contrairement à ce qu'on pourrait penser, ne contient pas d'alcool.

Ici c'est de la marmelade au gingembre. C'est bon mais pourtant j'ai jeté le pot...

Noix de macadamia : pas de quoi casser quatre pattes à un canard surtout vu le prix de ces petits fruits secs.

Ola pour les tourtes aux langoustes et au kangourou de Nelson Bay. Enfin une spécialité australienne qui en vaut vraiment la peine!

Ceci ressemble fortement à un bon petit saucisson mais...

... en réalité, il s'agit d'un vulgaire pâté qui n'aurait jamais dû être goûté!!!
La bière, il faut la laisser aux connaisseurs. C'est pour cette raison que Guillaume s'en charge et bizarrement il le fait sans broncher!!!
Bilan :
- la Toohey : "la boire c'est l'adopter"*
- la VB : "la boire c'est la pisser, elle mérite bien sa place au WC"*
* Je cite le zigotto!

Chips sauce au miel : "un léger goût de reviens-y"

La pomme d'amour : "En fin de compte c'est pas si glamour... et je dirais même plus c'est carrément un tue l'amour!"

Le snack French oinions (?!) : "carrément pas bon, on a déjà peur de devoir goûter le fromage en bocal qui ressemble à de la mayonnaise"

Le Gubble Bum : "la couleur nous le faisait présentir, le parfum nous donnait une idée et le goût nous l'a confirmé : c'est vraiment chimique. Bon à utiliser comme liquide de refroidissement"