Deuxième semaine aux pays des raisins secs. Tout se passe toujours bien même si la cohabitation avec certaines Allemandes est parfois difficile du fait de leur jeune âge!!! Cette semaine a été marquée par d'extrêmes chaleurs (44° à l'ombre la journée/35° dans le van la nuit). Nous avons vraiment eu dû mal à dormir... Par chance Tim est vraiment très sympa et nous a permis de faire la sieste sur son super confortable lit (ça faisait longtemps) au frais. Il a fait tellement chaud que notre bouteille de gel douche a explosé et a changé de forme!
Pour le reste des nouvelles, nous sommes partis à la chasse aux renards en 4x4 car ceux-ci sont trop nombreux et attaques les agneaux. Nous en avons tué un. Ce fut l'occasion de constater l'immensité de sa modeste propriété (800 hectares...).
Hier, un petit orage sans trombe d'eau a éclaté. Rien d'anormal si ce n'est que la région se trouve en vigilance extrême contre le feu. En 30 minutes, 5 foyers se sont déclaré et Tim a dû se rendre d'urgence sur place pour aider (solidarité australienne dans les régions reculées). Il nous a donné des instructions et nous a indiquer le chemin à emprunter en cas de d'évacuation d'urgence, et oui le feu n'était qu'à 5 ou 6 kms de la maison). Par chance, il a été rapidement contenu et n'a pas fait trop dégâts.
Difficile de ne pas se couper les doigts!
Guillaume et son super engin.
Un fois cueilli, le raisin est étendu sur des bâches pendant 7 à 10 jours. Ensuite, il est récolté avec une ramassette et emballé dans des boîtes de 350 kg avant de partir pour l'état du Victoria où il sera analysé, lavé, reséché et empacté. A la fin de la récolte nous aurons cueilli 30 tonnes de fruits ce qui représente 10 tonnes de fruits secs. Et Guillaume en a porté autant!!! Vous verriez ses muscles maintenant, à faire trembler un Blanc Bleu Belge!.
Annette et Ramona, les deux Allemandes que nous apprécions. Ramona est vraiment tarée mais ça met l'ambiance...
Piscine nous servant de prélavage à la pause de midi. Nous sommes vraiment crados! Une fois tout le monde sorti, l'eau est brune! (par chance, il y a un bon système de purification...)
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